Cestovní kancelář Youngstar Travel se sídlem v Bergisch Gladbachu se specializuje na dovolenou pro děti, mládež a studenty.
Sportovní hotely pro mládež provozuje na několika místech, mimo jiné v rakouských městech Kössen a Schönfeld, které mladým lidem nabízejí skvělou nabídku volnočasových aktivit s bohatým programem a láskyplnou péčí.
V Kössenu se o 140 dětí a mladých lidí během přestávek od zajímavých aktivit stará vlastní hotelová kuchyně.
V Kössenu pracuje kuchařka s modelem B1011i, zatímco v Schönfeldu, kde byla potřeba větší kapacita, se používá model B2011i.
„Jsem naprosto spokojen,“ říká šéfkuchař v osobním rozhovoru, "konvektomat Retigo je spolehlivý a rychlý a jeho používání je opravdu snadné".